Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 kifli
8 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
4 tojás
5 dkg margarin vagy vaj
20 dkg darált dió
10 dkg cukor
kis fahéj (aki szereti)
Öntet:
1 cs. vanília ízű pudingpor /Nem főzős/
0,5 l tej,
cukor-ízlés szerint.
Elkészítés:
8 kifli
A kifliket felszeleteljük kb. 1 cm-es karikákra, a darált diót egy tálban összekeverjük a 6 dkg cukorral és egy kis fahéjjal. A tojások sárgáját beleütjük egy lábasba, 8 dkg cukorral és a vaníliás cukrokkal habosra verjük, majd felengedjük a tejjel, és felforrósítjuk állandó keverés mellett, de nem kell felforralni!
Közben a kivajazott tepsibe lerakunk egy sor kiflit, kanállal meglocsoljuk a tejjel, és megszórjuk a dió egy részével, ezt kicsit összekeverjük, majd újból kifli, locsolás, darált dió, addig míg el nem fogy. A végén a maradék tejet szépen szétlocsolgatjuk rajta, majd a vajat rádaraboljuk. Kb. 40 percig sütjük, kinek milyen a sütője. Közben felvertem a tojások fehérjét, hogy ne maradjon meg, és rásimítottam a tetejére, megszórtam cukorral és még visszatettem egy kicsit sülni.
Amíg a guba sült a pudingot a leírás szerint elkészítettem és a kész gubát azzal tálaltam.
Jó étvágyat Kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
kuktába raktam a szép feldarabolt kakast , egy jó nagy fej fokhagymát , öklömnyi hagymát , 2 szál murkot ( sárgarépa) ,egy szál petrezselyem gyökeret , 2 babérlapit , szemes borsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük be a sütőt 200 fokra és vajazzunk ki egy hőálló tálat. A burgonyát szeleteljük fel és tegyük fel főni sós vízben. Hagyjuk főni 10-15 percet, vigyázzunk ne főljön meg tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból pörköltszerű ragut főzünk. A cukkinit lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk. Levét kinyomkodjuk, és a felét egy jénaiba tesszük. Rá egy marék rizs...ragu...egy ma...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes