Diós kevert süti. ( Bögrés ) Tepsi: 35x30 cm.
Hozzávalók: A bögre 4 dl.
2 bögre liszt,
2 bögre tej,
3 db. tojás,
1 cs. sütőpor,
1,5 bögre cukor,-kristály
1 bögre darált dió,
3/4 bögre olaj,
1 db. citrom reszelt héja,
Tetejére:
15 dkg. étcsoki,
4 ek. olaj.
Elkészítés:
A hozzávalókat robotgéppel jól kikeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 200 fokon megsütjük. A csokit az olajjal megolvasztjuk és ráöntjük a süti tetejére.
Jó étvágyat kívánok.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Egy lábosban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt. Ha kellően kihűlt, a felvert tojást is tegyük bel...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a cukorral és a forró vízzel habosra keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük és az egészet könnyedén összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű