Elk. idő: 1,5
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
2 db tojás
10 ek. finomliszt
4 dl tej
ételízesítő
só
őrölt fehér bors
étolaj
szárnyas fűszerkeverék
Elkészítés:
A csirkemelleket ujjnyi csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel és ételízesítővel.
5-6 evőkanál lisztből, a tojásokból, kevés tejjel és csipet sóval sűrű palacsinta tésztát keverünk.
A csirkemell csíkokat lisztezzük, a masszába forgatjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst felkockázzuk. A bunda hozzávalóit sűrű masszává keverjük egy tálban, beleforgatjuk a szeletekre vágott húst. Közben elkészítjük a mázat. A ketchupot, mézet, szezámmago...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és kevés olajon átsütjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután 2-3 gerezd fokhagymát reszelünk hozzá, kevés liszttel (1 púpos ek kb) megszórjuk és felönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockákra vágott hagymát olajban megpároljuk. Beletesszük a csíkokra vágott húst, az áttört fokhagymát és a fűszereket. Kevés vízzel félpuhára főzzük. Hozzáadjuk a Medve sajtot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű