Intelligens krémes: Tepsi: 33x20 cm.
Hozzávalók:
8 db.tojás,
8 cs.vaníliás cukor,
1l tej,
12 dkg.vaj,
30 dkg.cukor,
10 ek. liszt,
1 db. citrom héja.
A tojássárgát a cukorral, vajjal elkeverem, hozzáadom folyamatosan a tejet és a lisztet. A fehérjét felverem és fakanállal hozzáadom a sárga masszához. Sütés: Zsírozott, lisztezett tepsiben hideg sütőbe téve a legalacsonyabb fokozaton, /takarékon/ 60-70 percig sütjük. Akinek nagyon éget a sütője, és először készíti, jobb ha kb. félidőben fóliával letakarja. Ez egy folyós tésztaanyag, amiből a végére lesz egy talpa, krémje, és egy puha teteje. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.
A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a citrom héját összekeverjük, majd a keverék felét margarinnal kikent tepsibe szórjuk. A meghámozott, 1cm-es gerezdekre vágott barackot ráf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük egy tálba az összes száraz hozzávalót, majd adjuk hozzá a tojást, a tejet és a vajat. Dolgozzuk jól össze, miután összeállt a tészta tegyük hőálló tálba, vagy sütőformába (a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral elkeverem.Hozzá adom a vajat és össze morzsolom.Hozzá teszem a cukrot, a 2 darab tojást.Össze gyúrom és folpackba teszem. Kb egy órát pihentetem a hűtőben.Me...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes