1 bögre búzadara (2 dl.)
2 bögre finomliszt,
1 db. tojás,
10 dkg. olvasztott margarin,
2 dl. tej,
1 bögre cukor,
0,5 csomag sütőpor,
1 db. narancs-nagy, vagy 2 db. kisebb,
1 csomag vaníliás cukor.
A sütőt közepes hőmérsékletűre előmelegítjük.
Az olvasztott margarint a cukorral és a tojással habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a reszelt narancshéjjal. Hozzáadjuk az előzőekhez. Hozzáadjuk a grízt, a tejet, a narancs levét és a vaníliás cukrot. Vajazott, tepsibe kb. 20x25-ösbe tesszük és megsütjük. Pár percet pihentetjük és tetszés szerint szeleteljük.
Tetejét porcukorral, vagy kakaós porcukorral szórjuk meg.
Jó étvágyat kívánok.
Elkészítése: A liszthez adjuk a cukor felét, a margarint, a tejfölt, a tojások sárgáját, a sót és összedolgozzuk. A tésztát két felé vesszük. A nagyobbik részét sütőpapírral bé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral, majd a tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a rumot, végül a sütőporos liszttel összegyúrjuk. Ha túl lágy lenne, még adhatunk hozzá lisztet, a lényeg, hogy ne r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű