Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg tarhonya (ehhez ezt a fajtát jobban szeretem)
2 nagy fej vöröshagyma,
4-6 db nagy gerezd fokhagyma,
1 paprika,
1 paradicsom,
krumpli,
szalonna,
egy szál füstölt, csípős kolbász,
só,
bors,
csemege paprika,
Elkészítés:
A szalonnát is és a hagymát is nagyobb kockára vágom és együtt kezdem kiolvasztani/dinsztelni.
Erre öntöm a tarhonyát, amit addig keverek, amíg
szép színt kap, majd belekarikázom a kolbászt,
a fokhagymát, paradicsomot, paprikát és
miután sült egy kicsit, felöntöm forró vízzel
és lefedve jó félig főzöm. A krumplit szintén nagyobb darabokra vágom, ezt a félig főtt tarhonyához öntöm,
(a vizet folyamatosan pótolom!) és teljes puhulásig főzöm.
Savanyúság természetesen kell hozzá.
Jó étvágyat kívánok
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Töltelék: Ízlés szerint különböző zöldségek, sajtok, sonkák vagy fűszeres, roston sült csirkemell falatok. Öntet: Update1 salátaöntetek ízlés szerint Így készítsd: 1. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk ,üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darált húst, sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felöntjük kevés vízzel, és 10-15 percig főzzük. Amíg fő a hús addi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű