Sárgadinnye krémleves.
Hozzávalók:
1 érett sárgadinnye,
2 dl tejszín,
porcukor ízlés szerint,
1 cs vaníliás cukor,
fél citrom leve.
A dinnyét félbe vágjuk, kimagozzuk és meghámozzuk. A háromnegyedét felkockázzuk és botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és az egészet összeturmixoljuk. A maradék dinnyéből karalábé vájóval gömböcöket szúrunk, és belekeverjük a levesbe.
Lehűtve fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok!
A kovászos uborkát apróra kockázzuk, hozzáadjuk a levét, a hideg, leszűrt zöldséglevest, a lereszelt fokhagymát és a joghurtot. Botmixerrel az egészet simára turmixoljuk, szükség s...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű