1 csomag leveles tészta /fagyasztott/
túrókrém túró+tejföl+citromhéj+cukor+vanilin cukor
sütőpapír
1 db tojás-kenéshez
A leveles tésztát vékonyra kinyújtom, majd kisebb téglalapokat vágok ki belőle. Az egyik végén bevagdosom, de nem vágom át., a másik végére teszek egy tk. túrót, egymásra hajtom őket és összenyomkodom.
A széleit a felvert tojással megkenem, hogy sütés közben ne jöjjön szét.
Utána a tepsiben minden darabot megkenek tojással. Sütőpapírral bélelt tepsiben alacsony lángon megsütöm.
Jó étvágyat kívánok.
Felfuttatjuk az élesztőt a langyos tejjel cukorral. Ha felfutott osszekeverjük a többi hozzávalóval jól átgyúrjuk.Kicsit ragadóstésztát kapunk.Lisztezett deszkán két felé osztjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Dagasztani,1 ó kelesztés. 6 fele osztani, nyújtani,feltekerni,lespriccelni 30-60 p pihi. Spriccelni 200 fok 20-25 p
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Míg a sütő melegszik hagyni kell sűrűsödni. Bagettformába osztani a tésztát,magvakkal szórni és előmelegített 175 fokos,légkeveréses sütőben,35 percig sütni. Nekem 3 db.kb.200g.-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű