40 dkg ( 2 csomag) bacon
50 dkg darált hús
15 dkg sajt
só, bors, ételízesítő, hagyma
köretnek rizs, vagy sült krumpli
A darált húst összekevered az ételízesítővel, borssal, pici sóval. A bacon szeleteket egymás mellé fekteted (csomagonként) úgy, hogy picit fedjék egymást. Ráteríted a darált hús keveréket, sajtszeletekkel betakarod és felgöngyölöd. Tepsiben, 30 perc alatt készre sütöd, 10 perccel a sütés vége előtt megszóród a tetejét a vékonyra szeletelt hagymával.
Felszeletelve tálalod
Nem feltétlenül kell sertés hús, lehet pulyka, de akár afrikai harcsa is. Természetesen a halba nem teszel sajtot, és nem darálod le.
HIDEGEN IS FOGYASZTHATÓ, SALÁTALEVÉLEN JÓL MUTAT
A hagymát felkarikázzuk. Elővesszük kedvenc tepsinket, kiolajozzuk, majd beletesszük a hagymakarikákat. A tarjaszeleteket kiveregetjük, sózzuk, meghintjük köménymaggal, pirospa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A savanyú káposztát, ha nagyon sós, akkor mossuk át és tegyük egy fazék aljába. A füstölt húst daráljuk le, keverjük össze a már ledarált sertéshússal, ízlés szerint sózzuk, borsoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű