Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
60dkg darált sertéshús
1 tojás
só
bors
2 szelet kenyér
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
4 gerezd fokhagyma
szeletelt bacon
2dl olaj
Elkészítés:
A darált húst összekeverjük az apróra vagdalt hagymával, a szétzúzott fokhagymával, a fűszerekkel, és a vízben áztatott kenyérrel. Érdemes ezt még előző este elvégezni, hogy jól összeérjenek az ízek.
Utána kisebb gombócokat formálunk a darált húsból, és rátekerünk egy bacon szeletet. Fogpiszkálóval össze kötjük, hogy ne essenek szét sütés közben. Serpenyőbe teszünk olajat, és abban megsütjük.
Melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A túrót szitán áttörjük, hogy sima állagú legyen. Hozzáadjuk a tejfölt, a sót, a csípős és az édes paprikát. Kis lyukú reszelőn hozzá reszeljük a lila hagymát és a fokhagymát. Kézi...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
fél dl olaj 1 fej vöröshagyma aprítva 2 gerezd fokhagyma szétnyomva 20 dkg sertésmáj apróra vágva 4 db zsemle beáztatva, kinyomkodva 2 egész tojás fél tk őrölt kömény 1 csok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű