Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 szelet karaj(lehet más hús is),2 db hagyma,2 kg krumpli, 5 dl tejföl, 1db tojás,só,flekken fűszer
Elkészítés:
A hús szeleteket kikloffoljuk,fűszerezzük.Egy tepsit kikenünk olajjal és nyers burgonyát reszelünk vagy karikára vágjuk,rátesszük a hús szeleteket a karikára vágott hagymát. A tejfölbe elkeverjük a tojást és rákenjük a felét a húsra.Majd megint egy réteg krumpli,hús és a hagyma majd rákenjük a másik felét a tejfölnek + 1 dl a tetejére.
200C fokon 1,5 órát fólia alatt sütjük majd fólia nélkül pirosra.
Trükkök, tippek, praktikák:
Esetleg egy kis füstölt szalonnával is megturbózható vagy paprika, para- dicsom esetleg a tetejére reszelt sajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalókból kissé lágyabb tésztát dagasztok, majd duplájára kelesztem. kb. 45-60 perc is kell. Kiborítom a tálból és 8 egyforma darabokra vágom, és zsemle formára gömbö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű