7 tojás,1 üveg magozott meggy, 2 vanilia pudingpor 3 ek cukor, 0,5 l tejszín
7 tojásból kakaós piskótát sütök.
1 nagyobb magozott meggybefőttet leszűrök, a levéhez annyi vizet adok, hogy 6 dl legyen, majd 2 pudingporral és 3 ek cukorral felfőzőm.
Mikor kihűlt hozzáadom a kimagozott meggyeket.
0,5l habtejszínt kemény habbá verek.
A torta töltése:
3 részre vágom a kakaós piskótát, az alsó piskótalapra teszem a meggyes krém felét+tejszínhabot. Ezuttán a következő piskótalap következik+meggyeskrém+tejszínhab.
tetszés szerint díszítjük. smile hangulatjel
A vajas piskótához a puha vajat a porcukorral és a citrom lereszelt héjával kihabosítom, majd két-három részletben hozzádolgozom a lazán felvert tojásokat is. Végül belekeverem a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tetszőleges belevalók: mazsola, fahéj, aszalt vagy friss gyümölcsök, reszelt narancs- vagy citromhéj, tejföl helyett gyümölcsnektár. Vajazzunk ki egy szétszedhető tortaformát. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sokszor leírtam már, hogy a piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű