1 banán,
2 narancs,
3 mandarin,
1 mangó,
2 kivi,
2 körte,
1/2 grapefruit,
egy fél marék szárított vörösáfonya,
kis kesudió, dió vagy mandula
fél citrom leve,
2 kis pohár natúr joghurt,
kis méz
A gyümölcsöket megpucoljuk.
A banánt fél karikákra, a mangót, a körtét és a kiviket kockára vágtam.
A citrusokat kifiléztem, de úgy, hogy a lecsöpögő levük a keverőtálba folyjon.
Egy órát hagytam, hogy összeérjenek az ízek, majd kevés mézzel elkevert joghurttal tálaltam.
TIPP: Bármilyen otthon lévő gyümölcsből készíthetünk finom poharas desszertet.
A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük és megpucoljuk. Amikor a tojások langyosra (de nem hidegre!) hűlnek, a sárgájukat villával összetörjük és a puha vajjal habosra keverjük....
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A túrót alaposan összetöröm, hogy a végén jól kenhető, sima legyen. A vöröshagymát nagyon apróra kockázom. A túrót elkeverem a tejföllel, a hagymával; hozzáadok annyi pirospaprikát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű