1 banán,
2 narancs,
3 mandarin,
1 mangó,
2 kivi,
2 körte,
1/2 grapefruit,
egy fél marék szárított vörösáfonya,
kis kesudió, dió vagy mandula
fél citrom leve,
2 kis pohár natúr joghurt,
kis méz
A gyümölcsöket megpucoljuk.
A banánt fél karikákra, a mangót, a körtét és a kiviket kockára vágtam.
A citrusokat kifiléztem, de úgy, hogy a lecsöpögő levük a keverőtálba folyjon.
Egy órát hagytam, hogy összeérjenek az ízek, majd kevés mézzel elkevert joghurttal tálaltam.
TIPP: Bármilyen otthon lévő gyümölcsből készíthetünk finom poharas desszertet.
A sertésfejet kuktában, a hagymával, fokhagymával, borssal, babérlevéllel, sóval, majorannával, köménnyel puhára főzöm. Amikor már teljesen puha, apróra darabolom, vagy közepes lyu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tejjel forrald össze. Majd szűrd le egy sűrű szitán és öntsd bele egy lábasba. Add hozzá a vajat, tojást, szódaport, és a sót. ( Itt kell ízesítened ha akarod, pl. kömény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű