Elk. idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-2 tojás
-1 bögre tej
-2 bögre rétesliszt
-fél bögre olvasztott vaj
-1 csomag sütőpor
-1 bögre porcukor
Tetejére:
-fél bögre porcukor
-fél bögre kókuszreszelék
-1 bögre folyékony habtejszín
Elkészítés:
Elkészítés : a tojásokat egészben felverjük, simára keverjük az 1 bögre porcukorral, majd az olvasztott vajjal is. Adjuk hozzá a tejet, és a sütőporral elkevert réteslisztet.
Egy 32 * 24 cm-es, sütőpapíros tepsibe simítsuk a masszát, szitáljuk rá a 1 / 2 bögre porcukrot, és szórjuk rá a fél bögre kókuszreszeléket is.
Előmelegített sütőben , kb. 180 fokon 15 – 20 perc alatt megsül, de végezzünk tűpróbát. A megsült forró sütire locsoljuk rá az 1 bögre tejszínt, és hagyjuk kihűlni a sütit! A tészta szépen magába fogja szívni a tejszínt.
Ha kihűlt nagyon vékonyan szórjuk meg porcukorral, és kókuszreszelékkel.
Trükkök, tippek, praktikák:
1 bögre = 3 dl
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
180 fok 40 perc 30 cm tortakarika Vaj(150g) és cukor(200g) habosítani, utána hozzá a tojások(4db). Répát megpucolni, lereszelni. Hozzá a vajas krémhez +olaj +mazsola, alaposan...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A száraz összetevőket (liszt, cukor, só, sütőpor) összekeverni egy tálban. Egy másik tálban felverni a tojásfehérjét szilárd habbá. Utána a száraz összetevőkhöz adni sorrendben...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
