1/2 kg liszt elmorzsolva 25 dkg Rama margarinnal.
Bele: 1 ek só, 2 tojás sárg., 2 dl tejföl, / 1 pohár meg 1 fél/
fél dl tejben pici cukorral felfuttatott 2,5 dkg élesztő.
Jól ki dolgozni, és mehet a hűtőbe 1 éjszakára. /ez lehet 3, akár 4 éjszaka is./ a hűtőbe kel. Helyet hagyni a zacsiba a keléshes.
Mielőtt sütnénk, csak kicsit átmozgatom, és már nyújtható is.
Köszönöm az érdeklődést jó sütögetést
A csicsókát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és puhára főzzük, majd villával összetörjük, s hagyjuk kihűlni. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A csicsókapür...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
1. A túrót, vajat, lisztet és sót összedolgozzuk, majd egy éjszakán át pihentetjük. 2. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. 3. A tetejét megkenjük tojásfehérjével és...
Elkészítési idő: 40 perc + 1 éj Nehézség: Könnyű
A lisztben eloszlatjuk a sütőport,sót, elmorzsoljuk a zsírt, hozzáadjuk a tojásokat, majd olyan keménységűre gyúrjuk, mint a rétestészta, kell bele majd egy kis tejföl is, annyit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű