10 Darabhoz ..A Bögre 2 és1/2 decis
-3 darab banán
-10 dkg olvasztott vaj
-2 bögre liszt
-10 dkg fehér csoki
-1/2 bögre cukor
-2 darab tojás
-2 tk sütőpor
-2 tk vaníliakivonat
-1 bögre tej
-A banánokat pucoljuk meg (nagyobb banánból bőven elég lesz 2), a gyümölcsöt tegyük keverőtálba, majd villa segítségével törjük pürésre. -Öntsük hozzá az olvasztott vajat, a vízgőz felett megolvasztott csokit és a cukrot, majd kézi habverő segítségével keverjük egybe az alapanyagokat. Körülbelül 1 percnyi keverés után a 2 darab tojás is kerüljön a masszába a sütőporral és a vaníliakivonattal együtt.
- Keverjük össze, utána a liszt felét és a tejet is öntsük a tálba, forgassuk egybe az alapanyagokat.
- Ha túl lágy, folyós a tészta, a maradék lisztet kis adagokban keverjük a masszába.
A muffin tepsit béleljük ki kapszlikkal, majd fagyiadagoló segítségével töltsük meg a formákat. 180 fokos előmelegített sütőben 15-30 perc alatt süsük meg, tűpróbáig.
Háromszoros adag az elég :)
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA sütőt melegítsük elő 180 fokra, és béleljünk ki egy kb. 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral. A puha vajat, cukrot és a tojást mérjük ki egy nagyobb tálban, és keverjük habosra. A l...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a tésztát 10 percre a fagyasztóba tesszük. A vajjal az elején legyünk türelmesek, szépen morzsolgassuk, hamar megolvad a kezünk nyomán, és reme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-A banánokat pucoljuk meg (nagyobb banánból bőven elég lesz 2), a gyümölcsöt tegyük keverőtálba, majd villa segítségével törjük pürésre. -Öntsük hozzá az olvasztott vajat, a vízgőz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű