Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-tojás-
-hagymahéj
-pici só
-2 kanál ecet
-ételfesték..
Elkészítés:
-Hagymahéját összevagdossuk egy tálba
-fehér papírszeleteket is apróra vagdossuk
-összekeverjük a hagyma héjával
-tojásokat megnedvesítjük és ebbe a keverékbe forgatjuk ,harisnyába vagy gézbe tekerjük szorosan lekötjük
-lábasba helyezzük a megmaradt hagyma héját ,rá helyezzük a tojásokat,
-felöntjük vízzel +1 kanál só + 2 kanál ecetet öntünk rá + 2 kanál étkezési festéket
-lassú tűzön főzzük 10 perci ...majd 20 percig a vízben pihentetjük
-eltávolítjuk a gézt a tojásokról majd pici növényi olajjal lekenjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Felvágjuk a bagettet és sütőben vagy kenyérpirítóban megpirítjuk. A baconszeleteket kevés olívaolajon ropogósra sütjük. A mozzarellát lecsepegtetjük és felszeleteljük. A koktélpara...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. A kockákra vágott aszalt szilvát felforraljuk a vörösborral, majd hagyjuk kihűlni. 1 evőkanál megolvasztott kacsazsíron megpirítjuk a hagymát és a bacont. 2. Hozzáadjuk a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük, langyosra hűtjük. A liszthez hozzáadjuk a krumplit, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a sót, a szerecsendiót és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet. Összeforraljuk (az összeugrott cukor olvadjon vissza a tejbe, legyen egynemű.) Közben a tojásokat szétválasztjuk és a sárgákat k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű