32 dkg liszt, 16 dkg vaníliás cukor, 16 dkg darált dió, 1 Rama
A fentieket jól összedolgozzuk - akár egy héttel hamarabb is elkészíthetjük, addig állhat a hűtőben - és hűtőben pihentetjük kb fél órát. Kis adagonként kinyújtjuk, pogácsa formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben - a sütőt előmelegítjük - pár perc alatt kisütjük. Kettőt-kettőt savanykás lekvárral összeragasztunk és csokimázzal megkenjük, tetejére diót tehetünk díszítésnek.
Több részletben is készíthetjük
- összeállítás után hűtőben tárolható
- kisütés után pár nap múlva is ragasztható
- csokizás is ráér pár nap múlva.
A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát. A masszát a habhoz kavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra keverjük a vajat a porcukorral, a vaníliakivonattal és a citromhéjjal, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül belekeverjük a lisztet is. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd két lapot sütök. /közepes tepsi hátulján/ A piskótát megsütjük egy kisebb tepsiben,majd ha már kihűlt, apró kockákra vágjuk.A pudingot megfő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű