A tésztához:
Rama sütőmargarin: 10 dkg
tojás: 1 db
sütőpor: egy csipetnyi
finomliszt: 20 dkg
porcukor: 8 dkg
A töltelékhez:
kimagozott meggy: 25 dkg
tejföl: 2 pohár
kristálycukor: 3 evőkanál
tej: 3 dl
vaníliás pudingpor: 1 csomag
Az öntethez:
tortazselé: 2 csomag
meggykompót lé: 0,5 liter
A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis
időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent sütőlapra tesszük. Külön
megfőzzük a vaníliapudingot. A még forró pudinghoz hozzákeverjük a tejfölt, és ráöntjük a tésztára. Végül a
tetejére szórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük 175 °C fokon. A
meggyléből és a tortazseléből megfőzzük az öntetet. Leöntjük vele a még forró süteményt, lehűtjük és tálaljuk.
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a Rama margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kifliket kb 3 centis darabokra karikázom és egy nagyobb tálba rakom. A mazsolát beáztatom, a tojásokat szétválasztom. A tejet felforrósítom és beleteszem a vajat/margarint, jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy nagyobb tálban kezdjük, minden ebbe kerül bele sorjában. 4 egész tojás + 27 dkg cukor --> kikeverni géppel 2 dl étolaj ---> hozzáadni 20 dkg liszt + 1 kávés kaná...
Elkészítési idő: 1 óra 30-40 p Nehézség: Könnyű