Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 tojássárgája
1 jogurtos pohár cukor
fél jogurtos pohár olaj
1 jogurt
2 jogurtos pohár liszt
1 sütőpor
tojásfehérje habbá verve
és bármilyen gyümölcs
Elkészítés:
A cukrot elkeverjük a 2 tojás sárgájával,hozzáadjuk a jogurtot,olajat és hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.Jól elkavarjuk hogy síma masza legyen és hozzáadjuk a 2 tojásfehérjét amit habbá vertünk.Szépen összedolgozzuk és kerek tortaformába öntjük és megszórjuk tetszés szerinti gyümölcsel (meggy,sárgabarack ,alma cseresznye....) és szép aranysárgára sütjük.Ha kihült porcukorral meghintjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Tészta:30 dkg liszt BL 80,1.5 dl langyos víz,1 dkg só + a négyórás kovász 2 dkg olaj. A tésztát csak fél óráig kelesztjük,majd egy kicsit át dolgozzuk,majd újra kelesztjük 20 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a langyos tejben. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a vizet és az élesztős tejet. Könnyű, lágy tésztát dagasztunk, amit kelesztőtá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű