25 dkg ráma
30 dkg liszt
15 dkg dió (daráltban már van cukor)
10 dkg porcukor
A hintéshez: porcukor és vaniliás cukor
Dió + liszt + margarin --> összegyúrjuk
Kis csikokat sodrunk és kiflit formálunk belőle
Sütés: 170 fok, kb. 5-7 perc
Forrón vaniliás porcukorba hempergetjük
Óvatosan kell porcukrozni, mert könnyen törik.
Dupla adagot érdemes csinálni.
A tésztához az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd pihentessük 10 percig. Ezután osszuk 2 részre a tésztát. Az egyik feléből nyújtsunk 2 db 14x20 cm-es lapot, majd tegyük sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat különválasztottam. Egy tálban a tojássárgáját habosra kevertem az édesítőszerrel, egy másik tálban a fehérjét kemény habbá vertem. A darált mákot, kókuszlisztet, resz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű