8 bögre (1 kg ) liszt
1,5 bögre (30 dkg) porcukor
3 tk. szódabikarbóna
1,5-2 ek. mézeskalács fűszerkeverék
30 dkg margarin
1 bögre (2,5 dl) méz
3 tojás
1. liszt + porcukor + m. fűszerkeverék + szódabikarbóna --> összekeverjük
2. enyhén olvasztott margarin + méz + tojás
3. villával átkavarjuk (kb. 1 perc)
4. kézzel tésztát gyúrunk
5. fél cm vastagra nyújtjuk, formával szaggatjuk
6. előmelegített sütő 150 fok 4-5 perc
nem karácsonyra fél adag is elég
díszítés: félig felvert tojásfehérje + 15 dkg porcukor + kis citromlé
A sütemény összeállítása: lap- krém-mákos/v. diós piskóta-krém,- lap. A krémből hagyni kell a tetejét megkenni. 10 dkg diót darabokra vágunk, 1 púpos evőkanál kristálycukorral, 1 e...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A megadott mennyiségeket összekeverjük – a sütőport először keverjük a liszthez, ne közvetlenül érintkezzen a tejjel. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe fektetjük, 175 fokon 45-50 p...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a villával felvert tojást és a tejet. Egy másik tálba összekeverjük a lisztet, a zabpelyhet, a kókuszreszeléket, a xilitet, a szódabikar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű