Fordított túrógombóc. Ezentúl mindig így csinálom. Fél liter tejből 12 dkg. búzadarából tejbedarát főztem. Egy kicsit lehűtöttem és hozzákevertem a fél kg túrót. Pirított morzsában megforgattam a gombócokat. Garantáltan puha marad. Próbáljátok ki nagyon egyszerű és finom.
Kiss Pálma receptje
A répát megtisztítjuk, a negyedét félretesszük, a többit enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A kenyeret kisebb darabokra vágva késes aprítóba tesszük, és morzsásra dolgozzuk, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fejeskáposztát lereszeljük, amit wokban lepirítunk majd félreteszünk. A kitörölt wokban a gyömbért, a chili paprikát, és a fokhagymát is átpörgetjük, majd hozzáadjuk a darált ser...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A tésztához elmorzsoljuk a sóval elkevert lisztet a vajjal/margarinnal. Hozzáadjuk a tojást, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A cipót fóliába csomagoljuk, 1 órát hűtjük. 2.A...
Elkészítési idő: 45 PERC + PIHEN Nehézség: Könnyű