1 kg bármilyen csirkealkatrész
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál pirospaprika por
3-4 dl zsírszegény tejföl vagy natúr joghurt
3 gerezd fokhagyma
15 dkg light sajt
Só
Bors
A csirkecombokat sóztam, borsoztam. A lisztet összekevertem a pirospaprikával és egyesével beleforgattam a combokat. Egy tepsibe rakosgattam, szépen egymás mellé.
A hagymát karikákra vágtam és a hús tetejére raktam, majd megszórtam a reszelt sajttal.
Egy tálba szedtem a natúr joghurtot, belereszeltem a fokhagymát, sóztam, borsoztam és alaposan összekevertem. Majd a joghurtos szószt a csirke tetejére kanalaztam.
Alufóliával lefedtem és 200 fokos sütőben kb 40 percig sütöttem, majd a fóliát levettem és ropogósra pirítottam.
A húst felfűszerezzük, olajozott tepsibe tesszük,a paradicsomot rákarikázzuk, vagy a barack szeleteket , megszórjuk bazsalikommal, (ha barackkal készül akkor bazsalikomot nem t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet hosszában kettőbe vágjuk, így négy vékony szelet hús lesz. Átkenjük mindkét oldalukat a fűszerekkel. A vajat felmelegítjük és a húsok minkét oldalát aranybarnára süt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az ananászt kisebb darabokra felkockázom, a levét elteszem. Ugyanígy felkockázom a csirkemellet is. A vöröshagymát megtisztítom, felkockázom, majd olajon megpirítom. Ha üvegesre p...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű