A megmosott,letörölgetett csirkecombokat előző nap bepácoltam,kakukkfű,só,bors,fokhagyma,olaj,őrölt kömény keverékében. A tepsibe hámozott krumplit,sütőtököt ,céklát, fokhagymát és hagymát szeleteltem,meglocsoltam olajjal,besóztam és megszórtam friss kakukkfűvel. Erre az "àgyikóra" fektettem a combokat. Fólia alatt előmelegített sütőben , kb. 1,5 órát sütöttem közepes hőfokon, majd levettem a fóliát és még jó fél órát sütöttem.
A cukkinit készítsük elő, mossuk meg, majd héját megtartva hosszában vágjuk ketté. A belsejét óvatosan távolítsuk el. A kockázott szalonnát süssük meg, majd az áttört túróhoz ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű