-fél zeller
- 2 nagy fehérrépa
-sajt
-lilahagyma
-medvehagyma
-só
-fokhagyma
-3 tojás
-zabpehely
Lereszeltem fél zellert, 2 nagy fehérrépát, sajtot, felvágtam egy lila hagymát, néhány levél medvehagymát, ízesítettem sóval, fokhagymával, ráütöttem 3 tojást és adtam hozzá néhány kanál zabpelyhet. Kicsit állni hagytam, majd kis halmokat szilikonos sütőpapírra lapítottam, és kb 180 fokos sütőben pirulásig sütöttem. Medvehagymás-sajtos natúr joghurtba mártogattuk. smile hangulatjel "
Egy magas falú serpenyőben készítsünk besamel mártást: a megolvasztott vajon futtassuk meg a lisztet, ne pirítsuk meg, hagyjuk világosan. Majd egy habverővel kevergessük és folyama...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Padlizsánokat bevagdosom úgy hogy legyezőszerűen ki tudjam nyitni, közé paradicsomot és mozzarellát teszek, Himalája só,bors, oregáno, bazsalikom, pofonöntőm olívaolajjal,majd előm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű