2 banán
3 érett mangó
2 sűrűbb, alacsony zsírtartalmú, vagy 0%-os natúr joghurt
A banánok húsát karikáztam, a mangókat meghámozva, a magjáról levágva felkockáztam, majd egy-egy műanyag edényben a fagyasztóba tettem 3-4 órára. Ekkor kivettem, és többször kis adagban aprítógépben a joghurttal (én 2 pohár görög joghurtot vettem) összeturmixoltam, míg csomómentes nem lett. A valamivel több, mint 1 liter jégkrémet egy műanyag edényben ismét a fagyasztóba tettem, ahonnan 1-2 óra múlva kivéve már büntetlenül fogyasztottuk. Hagytam egy rövid ideig olvadni, majd meleg vízbe mártott fagylaltos kanállal tálkákba adagoltam, de egy szélesebb kés vagy lapát segítségével mutatósan egy tölcsérre egymásra is lehet halmozni a jégkrém-csíkokat.
Lefagyaszthatod több kisebb, 1-2 dl-es adagokban is, úgy mint poharas jégkrém közvetlenül a tálkából ehető.
A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét keverd össze a cukorral, és verd fel - nem kell, hogy kemény hab legyen. Add hozzá az étolajat, a sütőporos lisztet, valamint a zsemlemorzsát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Robotgéppel összekeverjük. Nagy serpenyőt megkenjük olajjal felhevítjük. 1 ek tésztát ontunk bele, elterül magától. Nagyobb serpiben 3-4 db sülhet egyszerre. Amikor buborékosodni k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előbb a krémet készítjük el: a növényi tejben felfőzzük a lisztet. A margarint a cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, majd összekeverjük a felfőzött liszttel. A tésztához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű