paprika (Csípős éS Édes), így
Készíthetünk Édes Erős Pistát is azok kedvéért, Akik NEM kedvelik a Csípős IZT, de tudjuk, hogy mindenképpen a Csípős Az igazi. Vagy keverhetjük az, AZ édes paprikához adjunk EGY-Két darab csípőset.
A paprikákat alaposan mossuk meg, távolítsuk el a szárukat, a magházát viszont hagyjuk BENNE. Vágjuk félbe vagy negyedbe éS húsdarálón őröljük le magostól Együtt. A masszához keverjünk Sot, kilónként 20 dkg-ra LESZ szükségünk.
Jol keverjük össze, Majd tegyük alaposan kimosott üvegekbe. IgY, tartósítószer Nélkül IS korlátlan ideig eláll.
Azért, hogy ne kelljen a boltban vásároljuk, készítsük el inkább Otthon. NEM ördöngösség, ráadásul sokkal egészségesebb. Es mar a sikerélmény megéri, hiszen mi magunk készíthetjük el a Világ legfinomabb Erős Pistáját.
Kockára vágom a paradicsomot, felszeletelem a paprikát, felaprítom a hagymát, fokhagymát és beleteszek mindent egy lábasba, a sóval, borssal, szegfűszeggel, babérlevéllel, cukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvár megmossuk, kimagozzuk, leturmixoljuk, de azért maradjanak benne darabos részek. A cukor, ecet, rum keverékkel összeforgatjuk, majd egy nagyobb tepsibe öntjük, hogy szétte...
Elkészítési idő: 5 Nehézség: Könnyű
Frissen szedett és mosott paprikákat az üvegbe tesszük. Ahány decis az üveg, annyi kanál cukor kell bele, és felöntjük hideg 10%-os ecettel. Rázogatjuk, amíg a cukor elolvad. Semmi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű