12 szelethez:
2 citrom
40 dkg túró
10 dkg kókuszreszelék
6 dkg háztartási keksz
12,5 dkg vaj
2 dl tejszín
7 evőkanál cukor
A citromokat alaposan megmossuk, héjukat lereszeljük, a levüket kinyomjuk. A kókuszreszeléket beáztatjuk a citromlébe, és állni hagyjuk.
A háztartási kekszet ledaráljuk vagy megtörjük, és elkeverjük a vajjal. A masszát nedves kézzel belenyomkodjuk egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába.
A túrót áttörjük. A tejszínt a cukorral habosra verjük. A túrót a kókuszreszelékkel és a citromhéjjal elkeverjük, óvatosan beledolgozzuk a tejszínhabot. Beleöntjük a tortaformába, és legalább 6 órára hidegre tesszük (még jobb, ha egy egész éjszakára).
A tortaformát kibéleljük egy sütőpapírkoronggal. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral, robotgéppel, legalább 10 percig. A tál oldalán belec...
Elkészítési idő: Sok Nehézség: Könnyű
◾️A kekszet egy aprítóban összetörjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott vajat, a kakaóport és összedolgozzuk. ◾️Egy tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, a szélére pedig folpac...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Krém: Feltesszük a tejet főni. Közben egy másik lábosban elkeverjük a pudingport a cukorral, a vanillin cukorral és a tojássárgájával és pár evőkanál tejjel. Ha már majdnem forr a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes