Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
~tésztához: 500g liszt, 1 tasak száraz élesztő, só, 2 ek. cukor, 1 dl tejföl, kis tej, 200g vaj
Elkészítés:
~töltelékhez: egy kisebb üveg kimagozott meggykompót
~tetejére: 1 tasak vaníliás cukor, porcukor
Elkészítés:
A tésztához jól összedolgozzuk az alapanyagokat és egy órát pihentetjük.
Vékonyra kinyújtjuk és kis kockákra vágjuk.
Minden kockába teszünk 1-2 szem kimagozott meggyet.
Kiflivé formáljuk, tepsibe helyezzük. Világos barnára sütjük.
Leszórjuk a tetejüket az összevegyített cukrokkal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Elsőként elkészítjük a kovászt: a langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral és hozzáadjuk a lisztet. 8-12 órára lefedve a hűtőbe tesszük. Másnap összeállítjuk a focaccia t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ebből egy félkemény tésztát csinálunk, majd 1 órára kb. hűtőbe tesszük, utána megformázzuk és kelni hagyjuk. Majd bevagdossuk és teljes hőfokon sütni kezdjük 10 percig gőzös sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
