:10 LITER VIZ(FELFORRALNI)
FÉL KILO ASZTALI SO
2 KG CUKOR
1 LITER 20%-OS ECET
2 DKG SZEMES BORS
2,5 DKG MUSTÁRMAG
1 EVOKANÁL KORIANDERMAG
2 DKG KÖMÉNYMAG
2 DKG BABÉRLEVÉL
2 KISKANÁL NATRIUM-BENZOÁT
3 KISKANÁL BORKÉN
IZLÉS SZERINT ZÖLDKAPOR
4-5 SZEM SZEGFUSZEG
A HOZZÁVALOKAT FELFORRALNI UTÁNA HAGYNI KIHULNI HIDGEN A SAVANYUSÁGRA ONTENI AZ UVEGET CELOFÁNNAL LEZÁRNI ÉS A TÉLI HELYÉRE RAKNI
LEHET UBORKA CSALAMÁDÉ TOLTOTT PAPRIKA DINNYE BÁRMELY SAVANYUSÁG
Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan. A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű