Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ha gyors és fincsi ételre vágysz, ezt hamar elkészítheted! Ízletes és alig van vele munka!
Hozzávalók:
60 dkg erdei gomba (konzerv)
2 főtt tojás
1 lila hagyma
1 evőkanálnyi friss citromlé
1 teáskanálnyi mustár
3 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
friss petrezselyemzöld
só, bors
Elkészítés:
A lecsöpögtetett gombát felszeleteljük és egy tálba tesszük. Közben a tojásokat megfőzzük és apróra szeleteljük, hozzákeverjük. A tejfölt, a mustárt és a majonézt összekeverjük, hozzáadjuk a megtisztított apróra vagdosott hagymát és fűszerezzük. A gombára csorgatjuk a citromlevet, majd megszórjuk a felszeletelt petrezselyemmel és leöntjük a tejfölös öntettel. Jól elkeverjük, majd lehűtjük és már fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1 rövidkaraj,egy ugyanolyan hosszú kolbász,só,bors,őrölt kömény,1 fej hagyma,7-8 gerezd fokhagyma,Elkészítés: A karajt szépen leválasztom a csontjáról és keskeny, éles pengéjű késs...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Könnyű
A meghámozott céklát lereszeljük, összekeverjük ízlés szerinti mennyiségű sóval, borssal, citromlével, olajjal. Alaposan átforgatjuk, és 1/2 órán át állni hagyjuk. Tálalás előtt ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Télen készítsük, amikor kevés a vitamin. Negyed kg lila hagymát megtisztítunk, karikára szeljük, megsózzuk, egy kávéskanál pirospaprikával meghintjük, és vízzel, ecettel, cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű