50 dkg liszt
3 dkg élesztő
2,5 dl langyos víz
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
a tetejére bármi, ami van otthon
ez lehet kolbász, szalonna, hagyma /lila/, fokhagyma, tejföl, sajt stb.
Az élesztőt felfuttatjuk.
A liszthez hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt, és a langyos vízzel tésztát gyúrunk belőle.
kb. félórát kelesztjük, közben feldaraboljuk a feltéteket. /hagyma, szalonna, kolbász/, a tejfölbe belekeverjük a szétzúzott fokhagymát. A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtjuk, villával megszurkáljuk, hogy ne púposodjon, megkenjük a tejföllel és rátesszük a feltéteket.
Előmelegített sütőben kb. 200°C-on pirosra sütjük.
Egy kiskanál mézet keverjünk össze két kiskanál mustárral és kenjük be vele a megsózott csirkemellet. Egy kiskanál olívaolajon süssük ki, majd hagyjuk hűlni, amíg felszeleteljük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legegyszerűbb minden hozzávalót egy daráló gépbe rakni és jól összekeverni.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem. Beleteszem a sűrített paradicsomot, a csípős és csemege piros aranyat, megszórom pirospaprikával. A vagdalthúst összetöröm villával...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű