1 kocka margarin /25 dkg/
30 dkg cukor
4 tojás
40 dkg liszt
3 dl tej
1 kávéskanál szódabikarbóna
késhegynyi só
2 evőkanál kakaópor
ízesítéshez:
a fehér részhez-citromhéj+vanília
a kakaós részhez fahéj
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd kétfelé osztjuk.
Egy kevés tejet /2 evőkanálnyit /hagyjunk a kakaós részhez.
Az egyik felébe belekeverjük a kakaót /szűrővel átszitálva/ és egy kis fahéjat, és a 2 evőkanálnyi tejet, majd kikeverjük.
A másik felébe teszünk egy kis reszelt citromhéját+vaníliát /aroma vagy tasakos van.cuk./
Egy közepes tepsit /24x32/ kizsírozunk, lisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk és kanalanként beleszedjük a tészta alapanyagot.
Előmelegített sütőben kis lángon készre sütjük. Kihűlés után porcukorral megszórjuk, átlósan felszeleteljük és tálaljuk.
Muffin alap:25dkg vajhoz , 4 egész tojás, 1 vaníliás cukor és 25dkg porcukor. Ezt mixerrel kikeverem. Hozzáteszem a 25dkg sima lisztet és az 1 sütőport. Jól kikeverem mixerrel. A v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt elkeverjük a cukrokkal ,hogy édes legyen.A tepsibe elkezdem rakni a kekszet tejföllel lekenem rakok rá banánt megint tejföl és keksz tejföl banán keksz,majd a középső rét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjén kívül mindent egy tálban összekevertem a fehérjét tálban habba vertem majd óvatosan beleforgattam.Sütőpapírral belelt tepsiben 180 C 50 percet sütöttem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű