70 g de făină
60 g de unt
120 g de zahăr (sau zahăr brun)
1 ou
½ linguriță de vanilie (sau 1 plic de zahăr vanilat)
1 linguriță de suc de lămâie
160 g de semințe de susan
0.5 linguriță de praf de copt
0.5 linguriță de sare
Amestecați făina, praful de copt și sarea.
Bateți untul moale și zahărul cu ajutorul mixerului. Adăugați apoi oul, vanilia și sucul de lămâie și continuați să mixați încă 20-30 de secunde.
Adăugați treptat făina, amestecând compoziția cu ajutorul mixerului la viteză mică.Adăugați semințele de susan (în prealabil prăjite) și amestecați compoziția cu o spatulă.Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Tapetați tava cu hârtie de copt (obligatoriu!) și puneți în ea câte o linguriță din compoziția pregătită, formând în așa mod biscuiții. Lăsați aproximativ 3-4 cm distanță între biscuiți, întrucât ar putea să se lase.Coaceți biscuiți-i timp de 8-15 minute (în dependență de mărimea lor). Urmăriți biscuiții să nu se ardă (după 6 minute, îi puteți întoarce pe partea cealaltă).
Notă: Când sunt fierbinți, biscuiții sunt moi și lipicioși, însă odată ce s-au răcit devin crocanți și foarte delicioși.
Ha összekevertük,zsírozott,lisztezett tepsibe öntjük a masszát.Kb.1/2kg meggyet potyogtatunk a tetejére,de bármilyen gyölccsel elkészíhető. Előmelegített sütőben 180 fokon kb.40-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszelék zsírjára darálás azt jelenti, hogy olyan nagy fokozaton aprítjuk (ha tud ilyet a gépünk), hogy egy zsíros massza lesz belőle. Ha nincs ilyen, akkor egy hagyományos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öntsünk egy tálba ml hideg kókusztejet, a kókuszlikőrt, ebbe öntsük a rumot is, végül tegyük bele a zselatinport, jól keverjük el, és hagyjuk állni. A maradék kókusztejet, tejszín...
Elkészítési idő: 20 perc + 6 óra Nehézség: Közepes