Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 palacsinta -Manióka
4 alma
6 dkg darált mák
5 dkg porrá őrölt eritrit
5 dkg mazsola
20 dkg Totu krém extra
1 evőkanál citromlé
a kenéshez:
teáskanálnyi kókuszolaj
Elkészítés:
A megtisztított almát lereszeljük, hagyjuk, hogy levet eresszen. A sütőpappírból 38 x 42 centis darabot vágunk. 6 palacsintát szétterítünk rajta úgy, hogy fedjék egymást (3 a tetejére, 3 az aljára kerüljön és az egész papírt pont befedjék). Az almát alaposan kinyomkodjuk. Felével megszórjuk a palacsintát. Ráhintjük az eritrittel elkevert mák felét, majd a mazsola felét. Meglocsoljuk a citromlével és kevés almalével tejföl állagúra hígított totu krém extra felével. A sütőpapír segítségével rolád szerűen feltekerjük. A papírral együtt sütőlemezre helyezzük. Lekenjük kevés kókuszolajjal. A maradék alapanyagokból még egy rudat készítünk. Végül 175 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Langyosra hűtve szeleteljük. Por eritrittel megszórva kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A háztartási kekszet durvára daraboljuk, összedolgozzuk az áttört gesztenyepürével, a lekvárral, a tejjel és a rummal. A sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és szép simára egyenget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból 2 lapot sütni. Tejszínt felverni hozzá a többi. Tetejére lehet csokimáz. 53 x 40 cm tepsi 180 fok 10 -20 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összekeverjük a hozzávalókat, majd nagyjából két cm-es darabkákat csipkedve a tésztából, golyókat formázzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, villával lenyomogatjuk kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű