Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
só
a páchoz:
4 evőkanál Coconut secret teriyaki aminó szósz
1 evőkanál muskotályos borecet
1 gerezd összezúzott fokhagyma
1 teáskanál összezúzott friss gyömbér
a sütéshez:
2 evőkanál kókuszolaj
a körethez:
2 brokkoli
törött bors
só
továbbá:
fekete szezámmag
szezámmag
Elkészítés:
A csirkemellfilét kisebb kockára vágjuk. Sózzuk. A pác hozzávalóit összekeverjük. A csirkemellre öntjük. Hűtőszekrénybe téve 1-2 órán keresztül, néha átforgatva hagyjuk pácolódni, majd a felforrósított olajban jól átsütjük. Tálaláskor szárazon megpirított szezámmagot szórunk rá. Főtt brokkolival kínáljuk, amihez a kisebb rózsáira szedett brokkolit forrásban lévő sós vízben 6 perc alatt puhára főzzük és tálaláskor meghintjük őrölt borssal.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://panitakedvencei.blogspot.hu/2016/03/teriyaki-csirkemell-paleo.html
Teriyaki csirkesaláta?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A libacombokat alaposan mossuk meg, és még vizesen dörzsöljük be sóval, és szórjunk rá borsot. A római tálat – natúr cseréptál, nem mázas! – áztassuk be 20 percre. Addig hámozzuk m...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A paprikáknak eltávolítjuk a magházát és az ereit, kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk őket és egy lábasban vagy magasabb falú serpenyőben, 4 evőkanál forróra hevített olajon, nagy lángo...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet hosszúkás darabokra vágjuk, kicsit besózzuk. (De csak óvatosan azzal a sóval, mert a szalonna is sós, nehogy elsózzuk az ételt.) A jénai alját bacon szalonnával kir...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű