Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 g átmosott quinoa (vagy köles) 240 g vízben, lassú tűzön, fedő alatt puhára főzve, egy csipet sóval (kb. 15-20 perc)
megfőtt quinoahoz adjunk:
1 reszelt hámozott zöldalmát vagy 3db sárgabarackot
80 g Szafi Reform süteménylisztet
2 teáskanál bio citromhéjat
1 evőkanál citromlét
1/2 teáskanál vanília őrleményt
1 marék mazsolát (15 g)
nyersen is megkóstolható és egyénileg ízesíthető, pl. plusz édesítővel, vagy több citromlével stb.
Elkészítés:
450 grammos, 18 cm-es tortához)
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 50perc a sütési idő (sütő függő). Csak akkor vágjuk fel ha már kihűlt.
Trükkök, tippek, praktikák:
100 g vegán “túrótorta” tápértéke:
– energia: 118 kcal
– fehérje: 5.57 g
– szénhidrát: 23 g
– zsír: 1.76 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a margarinnal összemorzsolom. Fél dl tejet egy evőkanál tejföllel összekeverek, meglangyosítom, és az élesztőt felfuttatom benne. A liszthez adom a szoba hőmérsékletű tej...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5-6 tojásból készítek egy sima piskótát. Ha kihűlt, visszahelyezem a tepsibe. A töltelékhez tejberizst készítek fél kg rizsből, tejjel, ízlés szerinti cukorral, vaníliás cukorra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes