60 g átmosott quinoa (vagy köles) 240 g vízben, lassú tűzön, fedő alatt puhára főzve, egy csipet sóval (kb. 15-20 perc)
megfőtt quinoahoz adjunk:
1 reszelt hámozott zöldalmát vagy 3db sárgabarackot
80 g Szafi Reform süteménylisztet
2 teáskanál bio citromhéjat
1 evőkanál citromlét
1/2 teáskanál vanília őrleményt
1 marék mazsolát (15 g)
nyersen is megkóstolható és egyénileg ízesíthető, pl. plusz édesítővel, vagy több citromlével stb.
450 grammos, 18 cm-es tortához)
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 50perc a sütési idő (sütő függő). Csak akkor vágjuk fel ha már kihűlt.
100 g vegán “túrótorta” tápértéke:
– energia: 118 kcal
– fehérje: 5.57 g
– szénhidrát: 23 g
– zsír: 1.76 g
Csokitorta A csokit gőz felett elkezdjük felolvasztani. Amikor már majdnem folyik, hozzáöntjük a kakaót és beletesszük a vajat. Együtt felolvasztjuk őket. Amíg a csok...
Elkészítési idő: 20+35 Nehézség: Könnyű
Töltelék: 10 dkg margarin, 5 e.k cukor, 1 dl rum, habosra keverjük, 15 dkg kókusz, 4 tojás habját összekeverjük, és a tésztára kenjük és rátesszük a másik lapot, ha megsült 4 tojás...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, édesítjük és megpároljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, kis időre hűtőbe tesszük, formázzuk, darált dióba (vagy kakaóporba) forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű