Hozzávalók:
50 g Szafi Fitt zöldbanánliszt
60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
3 g Szafi Fitt himalája só
késhegynyi, őrölt kömény
2 db tojás
4 db tojásfehérje (127 g)
80 g víz
A száraz anyagokat összekeverjük és hozzáadjuk a folyékony anyagok keverékét.
Pár percig pihentetjük a tésztát, bambuszrostlisztes felületen átgyúrjuk, majd egy 35 cm széles körlapot nyújtunk belőle.
6 egyenlő cikkre vágjuk és feltekerjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Előmelegített 180 fokos, légkeveréses sütőben 32 percig kell sütni.
Tápértékei darabonként:
68,2 kcal
5 g fehérje
1,8 g zsír
7,4 g ch
Tejhez adjuk, a cukrot elkeverjük benne, hozzámorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, csipet sót, felfuttatott...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A vizet egy tálban az élesztővel elkeverjük. Egy tálba tesszük a lisztet, a sót, és hozzá adjuk a vízben elkevert élesztőt. Egy fakanállal jól összekeverjük,majd egy zacskóval (sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mozarellát és a kókuszkrémet ( mascarponét ) egy mikrózható tálba tesszük és 1 percig mikrózzuk, majd meg keverjük, majd vissza 1 percre, majd megint keverés. Ezt addig csináljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz