Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 csomag natúr zselatin
3 dl víz
1 doboz málnás vagy epres ízű zselatin.
Sárga krémhez:
3 egész tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Barna krémhez:
3 egész tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
3 ek. kakaó
Fehér krémhez:
2 pohár tejföl
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A zselatint felfőzzük 3 dl vízben, ugyanakkor a gyümölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadjunk 1 dl elkészített zselatint. Kivajazott tepsibe öntjük. A barna krémet ugyanúgy készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az 1 dl zselatint, és a barna krémre egyengetjük. A tetejét leöntjük a félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával. Azegészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zsirt habosra keverjük az élesztővel, hozzáadjuk a lisztet, a porcukrot és a sót, 1-2 kanál tejfölt, és az egészet összegyurjuk - egy éjszakára hütőbe tesszük. Másnap vékonyr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a mandulát finomra daráljuk, a tojás sárgáját elválasztjuk, a fehérjét félre tesszük. A hozzávalókból ragacsos tésztamasszát készítünk és kókuszzsírral kikent pitefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
TÉSZTA: A szalalkálit olvasszuk fel tejben (kb. 2-3 dl). Majd az összes hozzávalót a szalalkális tejjel összedolgozzuk, közepes lágyságú tésztát gyúrunk belőle. Sütő hátlapján vag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes