Családireceptkönyv.hu

Bailey's /2/


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 dl habtejszín
4 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
340 g sűrített tej (2 tubus)
1 dl feketekávé (erős)
4 dl whiskey

Elkészítés:


A tejszínt felmelegítjük, félretesszük.
A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett, lankadatlan türelemmel teljesen felolvasztjuk benne a karamellizált cukrot.
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sűrített tejet és a kávét. Összeforraljuk, majd hűlni hagyjuk.
Miután kihűlt, hozzáöntjük a whiskeyt.
Üvegbe töltjük, jól összerázzuk. Hűtőben tároljuk. (Kell egy nap, hogy jól "összeérjenek" az ízek!)

Bailey's /2/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Meggykoktél
Meggykoktél

A meggykoktélhoz a hozzávalókat összeturmixoljuk 1 dl vízzel úgy, hogy a jeget csak az utolsó néhány másodpercre adjuk az italhoz. Tipp: ha a meggy fagyasztott, a jeget kihagyha...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hársfavirág szörp
Hársfavirág szörp

0,5 kg cukrot aranysárga színűre karamellizálok , ettől kap a szörp olyan kellemes , bársonyos színt . Felöntöm a vízzel , hozzáadom a többi cukrot és addig főzöm , amíg a cukor és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ír krémlikőr
Ír krémlikőr

A tojássárgáját és a porcukrot 1 dl tejszínben elkeverjük. A maradék tejszínt a csokoládéval, a vaníliakivonattal és a kávéval felforrósítjuk. Hozzáöntjük a tojásos keveréket, és f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk