Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej fokhagyma
1.5 evőkanál finomliszt
2 dl víz
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
fehérbors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
A fokhagymát felaprítjuk, majd olajon 1-2 perc alatt megfuttatjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük és felöntjük a vízzel.
Hozzáöntjük a tejszínt, felforraljuk, sózzuk, borsozzuk.
Miután összefőtt (5-8 perc), hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
A vajat felolvasztjuk és a lisztet megfuttatjuk rajta. (Vigyázzunk, hogy ne piroljon meg!) Beleöntjük a tejszínt (vagy tejet) és folyamatos kevergetés mellett besűrítjük. Beletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha forr kesz is van de ne legyen folyos inkabb picit gumiszeru,"osszetarto". Ez a legjobb amit eddig csinaltam.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük el az élesztőt a langyos vízben 1 kanál liszttel és 1 kanál cukorral. Hagyjuk felfutni. A lisztet, sót, olajat keverjük el a felfutott élesztővel. Jól összegyúrni a tészt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gyümölcslevet felforraljuk. Az ételkeményítőt 3 evőkanál vízzel simára keverjük majd a forró gyümölcslébe öntjük, belekaparjuk a vanília rúd belsejét, és hozzáadjuk a cukrot. Újr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű