Hozzávalók . . .
(30X20 cm-es tepsi)
1 kg négyzet alakú háztartási keksz
3 doboz natúr joghurt (3 x 450 gr-os )
1 cs gyümölcsös italpor
2-3 ek kakaópor (cukrozatlan)
2 cs vaníliás cukor
6 ek cukor
1 cs főzés nélküli tortazselé
A kekszeket szépen sorjában, egy magas falú tepsiben, egymás mellé sorakoztatjuk .
Az egyik pohár natúr joghurtba, elkeverjük a vaníliás és 2 ek kristály cukrot
(amíg a cukorkristályok el nem olvadnak)és a kekszekre kenjük.
Következik az újabb sor keksz. A második joghurtba kakaóport és szintén 2 ek cukrot keverünk, szintén a kekszekre simítjuk. Újabb sor keksz... majd a 3. pohár joghurtba egy fél csomagnyi gyümölcsös italport (Bolero) keverünk , ezzel borítva az utolsó sornyi kekszeket.
30 percre hűtőbe tesszük, amíg kissé "megszívják" magukat a kekszek a joghurt nedvességétől
A főzés nélküli zselatinunkat elkészítjük a csomagoláson megadott módon(-itt a folyadék, nálam gyümölcslé) és határozott mozdulatokkal bevonjuk vele, kekszes sütink felszínét.
Újabb pár órás hűtés után szépen szelhető sütit kapunk :)
A tojásból, cukorból, lisztből piskótalapot sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. Amikor már azép kemény a hab, akkor kanalanként beleszórunk 3 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 evőkanál vizet felforralok csipet sóval, 10 dkg vajjal. Majd hozzáadok 12,5 dkg lisztet, elkeverem. Ha elvált az edény falától, leveszem a tűzről. Hozzáadok egyenként 4 egész to...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral habosra keverni 1 dl meleg vízzel. 1 dl olajat lassan hozzáadni, ha már habos akkor bele 25 dkg lisztet (én rizslisztet használtam) 1 cs.sütőpor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű