6 tojásból piskóta
1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklé
3 csomag vaníliás pudingpor
3 evőkanál porcukor
5 dl Hulala habtejszín
habfixáló
csokis zsúrkeksz
vágott mandula
Forrás: http://webcukraszda.hu/sio-szelet/
6 tojásból piskótát sütünk. Erre kerül a krém, amihez 1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklében felfőzünk 3 csomag vaníliás pudingport és 3 evőkanál porcukrot. A tetejére 5 dl felvert tejszínhab kerül, amibe habfixálót is keverünk, úgy tartósabb lesz a hab állaga. Legfelül díszíthető csokis zsúrkeksszel, vágott mandulával, ki hogy szeretné.
Olyan szép süti, magas és dekoratív, mintha csak cukrászdából hozattad volna! :)
Forrás: http://webcukraszda.hu/sio-szelet/
Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Egy tálban verd fel a tojássárgáját a sóval, amíg világos színű lesz. Fokozatosan add hozzá a cukrot, és keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a tojás sárgájához hozzá adjuk az édesítőszert és habverővel habosra keverjük, hozzá adagoljuk a kakaóport és alaposan elkeverjük. A tojásfehérjét a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű