Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás
4 ek liszt
4 ek porcukor
fél cs sütőpor
A krémhez:
375 g tejföl
ízlés szerint cukor
3 db citrom héja, leve vagy ízlés szerint
5 dl tejszín
10 g zselatin
2 doboz piskótatallér
Gyümölcs
Elkészítés:
A piskótát megsütjük a hozzávalókból.
A krémet elkészítjük. A tejfölt a cukorral,citrom levével, héjával kikeverjük,a tejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos vízben feloldjuk,a tejfölös krémbe keverjük,majd a tejszínnel tovább verjük.
Pár percre a hűtőbe tesszük dermedni. A piskótát kirakjuk gyümölccsel (én eperrel készítettem), majd a krém 1/3 részét a piskótára kenjük,kirakjuk piskótatallérral,majd a többi krémmel befedjük. Csokiforgáccsal díszítettem,de mással is lehet díszíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Vajat olvasztani, összekeverni a keksszel. 15 cm kerek formába nyomkodni. Tejszínt felverni,banánt turmixolni.Összekeveri a joghurttal , hozzá tejszínhab,zselatin,habfix. Ráönte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojásfehérjéket egy csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a pergelt diót, és kisebb adagokban a lisztet is. A masszát osszuk két részre....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes