Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
zabpehelyliszt
darált hús
Elkészítés:
5 tojás és kb. 2-3 evőkanál zabpehelyliszt valamint egy csipet himalája só hozzáadásával palacsintát sütöttem. (Teflonos palacsinta sütő alá még kókuszzsírra sem volt szükség.)
Pulyka darált húsból pörköltet készítettem hagyományos módon, kókuszzsíron pirított hagyma, himalája só, bors, házi pirospaprika, paradicsom hozzáadásával. Amikor elkészült, leszűrtem a húsról a levet. A húst a palacsintába töltve feltekertem, majd a leszűrt levet egy doboz zsírszegény joghurttal elkevertem. Meglocsoltam vele a jénai tálba sorakoztatott palacsintákat és kb. 180 C- on 15 perc alatt pirosra sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
liszt+cukor+sütőpor+csipet só + tojás lassan hozzákeverjük a tejet simára keverjük Kevés vajat melegítünk a serpenyőben, megforgatjuk, majd a felesleggel a tésztát gazdagítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket egy tálba rakom hozzáadjuk a sütőport ,cukrot,sót,borsót,összekeverjük közepébe tesszük a tojást majd a tejet fokozatosan csomómentesre keverjük. Nem szabad túl folyós...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A paprikát és paradicsomot megtisztítom, kicsumázom, esetleges sérüléseit kivágom és felszeletelem. Én a paprikát karikára, a paradicsomot nyolcadokra szoktam vágni. Egy nagy lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű