100 gr. kókuszolaj
2 tojás
40 ml. viz
120 gr. kókuszliszt
1 tk sütőpor
kevés citromlé
1-2 kanál cukor, vagy valamilyen édesítő
Kikevertem a kókuszolajat a tojással a száraz hozzávalókat gyors mozdulatokkal robotgéppel összekevertem. Állni hagyom vagy kb. 20 percet. 2 folpack között nyújtom ki. Ne legyen nagyon vékony mert akkor törik, kb. 0,5 cm. Késsel lehet segíteni a folpackról felszedni. Ha megsült, a tepsiben hagyom kihűlni.
2 csomag vaníliás pudingport, 2 evőkanál xillittel, 1 evőkanál eritrittel elkeverünk, és felhígítjuk 7 dl tejjel ( lehet növényivel), Ha kihűlt 20 dkg Vénusz margarinnal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból rétes keménységű tésztát gyúrunk . 4 lapot sütünk belőle és tetszőleges krémmel megkenjü a tetejét is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű