Családireceptkönyv.hu

lángos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 g Szafi Fitt Ch csökkentő (CH csökkentő lisztkeverék ITT!)
6 g Szafi Fitt zsírtalanított kókuszliszt (zsírtalanított kókuszliszt ITT!)
6 g tojáspor (tojásfehérjepor ITT!)
4 g Szafi Fitt útifűmaghéjliszt (útifűmaghéjliszt ITT!)
0,5 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
2 g himalája só (Himalaya só ITT!)
1 M-es tojás
2 db M-es tojásfehérje
100 g szobahőmérsékletű víz

Elkészítés:


Külön keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
Ezután öntsük őket össze, keverjük, majd gyúrjuk át és pihentessük 5 percig a masszát.
Bambuszrostliszttel szórt felületen kissé gyúrjuk át, osszuk 2 részre, kör alakúra lapítsuk ki, hogy olyan formája legyen, mint a lángosnak.

Nekem nem volt tojásfehérje porom, ezért azt nem tettem bele, helyette 2 tojásfehérje helyett 3 nagy tojás fehérjét tettem bele és 100 g helyett csak 50 g vizet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Bory mama
Őszibarack-füge lekvár
Őszibarack-füge lekvár

Az őszibarackokat forró vízfürdőbe mártjuk, majd hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, félbevágjuk és magjukat eltávolítjuk. A fügét alaposan megmossuk, szárazra töröljük, és a kem...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HÁZI MÁJKRÉM
HÁZI MÁJKRÉM

A májat megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és a fokhagymával együtt felkockázzuk. Az olajra téve megdinszteljük a hagymát, majd rátesszük a májat. Keve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Padlizsánkrém erdélyi változat
Padlizsánkrém erdélyi változat

1. Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket. 2. Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. 3. Ha...

Elkészítési idő: 1 h
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk