2,5 dl pöttyös használtunk mércének.
½ csésze szódabikarbóna
¼ csésze kukoricakeményítő
¼ csésze citromsav
1 teás kanál kakaóvaj
2 teás kanál illóolaj (akár keverék), nekünk most ez tetszett: jázmin, levendula és geránium illóolaj keveréke. Szívünknek és eszünknek is tetsző kompromisszumok kötésére sarkal.
1-2 evőkanál víz.
Egy pici üvegtálkában felolvasztjuk a kakaóvajat, hozzáöntjük az illóolaj keverékünket. Nagyobb porcelán tálban a szódabikarbónát, kukorica keményítőt és a citromsavat összekeverjük. A szárazanyagunk közepében egy kis gödröt alakítunk ki, ide öntjük a langyos olaj-vaj keverékünket és határozott mozdulatokkal alaposan elkeverjük. Hozzáadagoljuk a vizet és mintha hógolyókat gyúrnánk, megformázzuk a fürdőgolyóinkat. Egy éjszakát szikkadnak, és száraz helyen tároljuk felhasználásig.
Egymásra fektetjük a hozzávalókat, megszórjuk kevés kakukkfűvel meg borssal (sózni sem kell, elég sós a bacon meg a sajt), feltekerjük, szorosan egymás mellé sorakoztatjuk egy sütő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük. A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajtból (m...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat válaszd ketté. 2. A sárgáját keverd el alaposan a túróval és a sóval. 3. A fehérjét verd habbá, szórd bele a sütőport és óvatosan forgasd össze a túróval. 4. Egy...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű