Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tk tonkolyliszt,
20 dkg siker,
1 z instant eleszto,
1 tk so,
4 dl langyos viz,
Elkészítés:
Ha margarinosan szeretnenk akkor 2-3 dkg margarin, de anelkul is mukodik. Addig dagasszuk mig sima gorcsmentes tesztank nem lesz.
A kepen margarin mentes kenyerke van.
Elso kelesztes masfel ora , masodik kelesztes fel ora langyos helyen.
Sutes kb 30 p, 180 f. Sutes kozben kis edenybe viz legyen, gozoles miatt.
Egy hetes kenyerem meg puha!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Fél órát kelesztettem,majd az egészet újra átgyúrtam.Tettem ezt azért,mert,amit eddig csináltam kiéreztem az élesztő szagát.Rögeszmém lett,hogy a receptek azért nem jók,mert nem do...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összedolgozzuk, egy jól formázható állagú tésztát kell kapnunk. Ki lehet nyújtani is, de egyszerűbb, ha apró golyókat formázunk, majd kissé kilapítjuk őket, hogy p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kb 1 dl langyos savóban vagy vízben, amihez egy teáskanál cukrot adtunk feloldjuk, és hagyjuk felfutni. A lisztet átszitáljuk egy tálba, én ilyenkor a sót is hozzá szo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű